页面导航栏

Vast, Warm and Elegant

隐形书信

柠檬汁在我们的日常生活中有很多的用处:在你口渴难耐的时候,饮一杯柠檬水解渴。在你吃烤秋刀鱼的时候,撒一些柠檬汁提味儿。在你拌沙拉的时候,加一些柠檬汁爽口。在你储放香蕉的时候,柠檬汁还可以帮你推迟香蕉变黑的时间……另外,你知道吗?柠檬汁还可以用来写隐形的书信呢!

材料:新鲜柠檬,白纸,棉签,打火机,一次性杯子

 

方法:

一,榨取新鲜柠檬汁。方法很多,最简单的就是将一只柠檬切开,用你的手使劲挤,将挤出的新鲜柠檬汁液收集起来。当然,如果你家中有水果榨汁机的话,那就更方便了。

 

二,用一次性杯子取一些柠檬汁,不用太多,够蘸着写字的量就足够了,剩下的呢?兑柠檬水、拌沙拉、佐烤鱼……随你啦。

 

三,用棉签蘸取足量的柠檬汁,就像用毛笔写字那样,做好准备。

 

四,用饱蘸柠檬汁的棉签在白纸上写字,看不清没关系,我们就是在制作隐形的文字啊,只要你能通过依稀的痕迹写清自己想写的内容就可以了。

 

五,稍等一会,将用柠檬汁写过字的纸拿起来看看,有什么破绽吗?什么也看不见……就是一张普普通通的白纸。拿给你的朋友,让他们猜猜纸上到底写了什么字?

六,等聚集的朋友多了,就到了你揭开谜底的时候了。点燃打火机,小心地在纸下烘烤,让字迹在纸面上渐渐清晰起来。如果用这个方法,请一定小心火焰和白纸的距离以及烘烤的时间。还要一个更安全的方法,就是将电熨斗调到无水蒸气的档,然后隔着一块布来熨烫白纸,等纸张被充分加热之后,之前上面用柠檬水写过的字,也会清晰地浮现于纸面了。

 

七,你已经学会了如何用柠檬水写一封隐形书信了,你可以和你最好的朋友来分享彼此的秘密。当然,同时要分享的,还有这“隐形书信”背后隐藏的科学原理。

 

原理:当你用柠檬汁在白纸上写字的时候,柠檬汁中的炭基化合物就渗透入了构成纸张的纤维之中。与此同时,弱酸性的柠檬汁也会让与之相遇的纸纤维分解变软。当打火机的火焰加热时,柠檬汁中那些炭基化合物会被分解,碳脱离出来,再和空气中的氧气结合,形成碳氧化物,颜色呈现为棕色或者黑色,字迹就神奇般地出现在了纸面上。

 

拓展:在你的日常生活中,水果中碳氧化变色的例子,你一定还见过很多。比如苹果,当你吃掉一半,将另一半放置一边一段时间后,裸露的那部分就会变色。这半个苹果变色的原理,和上面的隐形书信的原理是一致的,都是氧化。只不过有的时候,“氧化”过程不一定需要特别高的温度也可进行。

 

游戏升级:知道了“氧化反应”的科学原理之后,这个隐形书信的游戏还可以继续提高难度。试试在阳光之下晒一晒柠檬汁写的字,白纸上会有什么变化?你还可以再试试用食盐撒在柠檬汁写过字的白纸上,等一会,擦掉食盐,用蜡笔在白纸上涂抹涂抹,你有什么新的发现吗?

468 ad