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对卢兴雨“一个桔子有几瓣”问题解答

卢兴雨:段老师,桔子是一瓣一瓣的,怎么形成的呢?我数过,桔子只有7-11瓣的,甚至更多瓣,为啥?

段老师:植物的果实根据其发育、构造、特征的不同,可以分为很多种类。我们吃的桔子,是典型的柑果。这类果实的雌蕊由多个心皮组成,会形成多瓣果实。我们在课堂上讲到的桃,不分瓣,其果实是由一个心皮发育而来的。再比如豆角也是一心皮的,但是在这一个心皮中,又有多个胚珠,就形成了在一个豆荚中,有好多种子的果实。

果实是由花发育而来的,而花则可看做是植物茎的节间缩短后形成的具有繁殖能力的变态,也可以看作诗植物叶片的高度变态。我们吃桔子的时候,那些白色的线状物质,就是它的维管束。维管束中包含韧皮部和木质部结构,每一束维管束都对应营养着一个心皮——也就是一瓣桔子。所以,桔子的瓣数主要和其品种和大小相关,一般来说,有10个左右。

知道了这些知识,教给你一个不剥开桔子就能知道有几瓣的绝招。掰开桔子的蒂头,翻过来数一下上面白点的数量,有多少个白点,就代表有多少束维管束,就证明有几个心皮,也就证明有几瓣桔子了。

一个桔子

掰下蒂头

数下白点

知道几瓣

最后,提醒你,别在水果摊上掰桔子的蒂头,会被骂的。

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拓展阅读:

1.桔子 http://en.wikipedia.org/wiki/Orange_(fruit)

2.心皮 http://en.wikipedia.org/wiki/Carpel

3.果实 http://simple.wikipedia.org/wiki/Fruit

4.从外表看桔子有多少瓣图片来自阿简老师的博客:http://a-chien.blogspot.com/2007/01/blog-post_19.html#uds-search-results

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