Pages Navigation Menu

Vast, Warm and Elegant

对姜颖“人体消化液为何不消化自己”问题解答

digestion
姜颖:消化液中有很多酶,可以消化摄入体内的营养物质,人体自身也为各种营养物质,为什么人体产生的消化液不会消化自己呢?
段老师:消化管和消化腺共同构成了人体的消化系统。消化腺的作用是将消化液分泌到消化管中,在消化液中含有多种消化酶,消化酶是行使化学消化作用,也是进行最本质消化作用的重要物质。消化酶的作用可以消化各种大分子的营养成分,将大分子的营养成分水解以后变成小分子的营养成分,然后再进行吸收。
在消化管道内确实存在着消化液消化自身消化管的情况。比如胃溃疡的病因之一就是大量的胃液中的胃酸使得胃壁受到腐蚀,最后造成伤害。而人体的消化管有很强的自我修复能力,可以快速的进行修复。
胃的表面能够产生约50万个新细胞。也就是说只需三天,就可以再生出一个新胃来。同时,胃壁覆盖着一层厚厚的,被称为胃粘膜的上皮细胞。它与胃液直接接触,使带有腐蚀性的胃液不能渗入到胃的内壁。同时,在胃壁上皮细胞上面还覆盖着薄薄的一层糖类物质,即所谓的糖体层。它可以进一步加强对胃的护。另外,在胃壁里层,还覆盖了一层由脂肪物质组成的、称为类脂体的物质。此类物质对盐酸的氢离子和氯离子,具有很强的阻碍作用。而消化管的其他部分也大体上都具有自我保护的功能。